Rebarborový koláč
Rebarborový koláč Vás jako první nadchne kombinací barev, kterou tvoří zelenorůžové kousky rebarbory, vanilkový krém a zlaté těsto. Tento lahodný koláč pečeme z máslového listového těsta, které pokryjeme jemným krémem a doplníme o poctivé kusy rebarbory. Koláč je velmi neobvyklý svou chutí, ve které se snoubí lehce nakyslá rebarbora se sladkostí krému a vytváří tak dokonalou harmonii. Vhodné pro 8 osob.
Rebarbora (47,9 %) – krémová náplň (29,8 %): směs tuků (odstředěné mléko, rostlinný olej řepkový, voda, smetana, modifikovaný kukuřičný škrob, stabilizátor: karagenan (E407)), vejce, krystalový cukr, cukrářský pudinkový prášek (modifikovaný kukuřičný škrob, vanilin, barvivo: annatto (E160b(ii))), základ z křehkého těsta těsto (22,3 %) /pšeničná mouka, moučkový cukr (cukr, bramborový škrob), máslo, margarín (bambucký tuk, voda, kokosový olej, řepkový olej, sůl, mrkvová šťáva, emulgátor: slunečnicový lecitin, citronová šťáva, přírodní aroma), vejce, voda, sůl/, meruňková napáž: cukr (původ EU), voda, glukózo fruktózový sirup, meruňkové pyré (původ EU) 4,6 %, želírující látka: pektin (E440ii), regulátor kyselosti: kyselina citronová (E330), přírodní aroma.
Může obsahovat ve stopovém množství tyto alergeny: ryby, sója, skořápkové plody, celer, hořčice, sezam, siřičitany.
| Energie (kJ) | 687,4 kJ |
|---|---|
| Energie (kcal) | 185,8 kcal |
| Tuky | 7,8 g |
| — Nasycené mastné kyseliny | 4 g |
| Sacharidy | 26,4 g |
|---|---|
| — Cukry | 13,8 g |
| Bílkoviny | 2,2 g |
| Sůl | 0,2 g |
