Září bude v pekařství PAUL patřit slanému karamelu. Oblíbenou chuť jsme spojili s francouzským pečivem i lahodnou kávou a vytvořili tři podzimní novinky. Čeká na vás croissant se slaným karamelem a hruškou, jemný éclair i krémové caffè latte. Které karamelové potěšení si vyberete jako první?

Croissant se slaným karamelem a hruškou

Křehký máslový croissant jsme naplnili jemným krémem z mascarpone a slaným karamelem, který mu dodává dokonale vyváženou chuť. Chuť doplňuje šťavnatá hrušková náplň. Každé sousto spojuje lehkost nadýchaného croissantu s hedvábnou krémovostí a příjemnou karamelovou sladkostí s jemným slaným podtónem.

Éclair se slaným karamelem

Francouzská klasika v podání, které potěší všechny milovníky slaného karamelu. Vláčné odpalované těsto ukrývá nadýchaný krém z mascarpone a šlehačky, jemně ochucený karamelem se špetkou soli. Povrch doplňuje křupavá posypka z lískových oříšků, která každému soustu dodává příjemný kontrast.

Slaný karamel Caffé Latte 

Jemné caffè latte doplněné lahodným tekutým karamelem se špetkou soli. Bohatá chuť kávy se krásně propojuje s krémovou mléčnou pěnou a karamelovými tóny. Nápoj završuje šlehačka a křupavá lískooříšnesková posypka. Příjemně hřejivé potěšení pro chvíle, kdy si chcete dopřát něco výjimečného.