Jahodový řez Millefeuille

80,00  (42,11 Kč / 100 g)
190 g, Cukrářský výrobek s náplní lehkou tukovou, Uchovávejte při teplotě 1°C - 8°C

Řezům Millefeuille rychle podlehnete nejen díky jedinečné krémové náplni, ale zvláště kvůli lehce karamelovému listovému těstu, které je křehké a křupavé zároveň. PAUL Vám nabízí hned několik variant této speciality. Jahodový řez Millefeuille překvapí geniální kombinací lehkého vanilkového krému, čerstvých šťavnatých jahod a máslového těsta.

LAGARDERE TRAVEL RETAIL, a. s., Náměstí Marie Poštové 854, 266 01 Beroun

Listové těsto millefeuille (25%) (pšeničná mouka, máslo, pitná voda, jedlá sůl, dochucovadlo listového těsta (moučka ze stabilizovaných pšeničných klíčků, kvasné čistící činidlo, pšeničná mouka, enzymy (proteása, xylanása)), pudinkový krém (mléko (obsah tuku min. 1,5%), cukr, vaječná melanž (pasterovaná slepičí vejce bez skořápky 93%, pitná voda, konzervant E202, regulátor kyselosti: E330), pudinkový prášek (modifikovaný kukuřičný škrob E1422, vanilin, barviva E160aii, E1011), máslo (obsah tuku min. 82%)), jahody (25%), meruňková napáž (cukr, pitná voda, glukózo-fruktózový sirup, meruňkový protlak (5%) želírovací činidlo: pektin E440, alginát sodný E401, kyselina citronová E330, konzervant: sorban draselnýE202, barvivo: paprikový extrakt E160c), cukr dekor (cukr, pšeničný škrob, palmový olej).