Královské koláče

Ve Francii k Vánocům neodmyslitelně patří Královský koláč s bohatou jablečnou nebo mandlovou náplní, který nesmí ve vánoční nabídce pekařství PAUL chybět ani letos. V prodeji budou od 27.12. do Tří Králů.

 

Věděli jste že…

Ve Francii se královský koláč tradičně servíruje se zapečenou keramickou figurkou nebo hračkou uvnitř koláče. Ten je pak rozkrojen a rozdělen mezi všechny hosty. Kdo schovanou figurku ve své porci najde, stává se králem nebo královnou a zajistí si tak na celý nadcházející rok štěstí, zdraví a prosperitu. Se získáním koruny se však pojí také jedna povinnost – příští rok musí obstarat koláč pro královskou hostinu právě on.

 

Věděli jste, že tradice královských koláčů se datuje již od 14. století?

Původně nebyla v koláči schována figurka, ale jen obyčejná fazole, která symbolizovala právě narozeného Ježíška.

 

Ke každému Královskému koláči dostane zákazník dvě „zlaté“ papírové koruny a samozřejmě také keramickou hračku a hned můžete připravit svým hostům nejen lahodné pohoštění, ale také zábavnou hru.